メシマコブとは、タバコウロコダケ科のキノコで長崎県の女島（めしま）に多く生息していたことから、メシマコブと名付けられました。メシマコブは成長するまでに20〜30年もかかるとされており、非常に貴重なキノコでしたが、近年になって、韓国でメシマコブの培養に成功し、健康食品などでも多く見られるようになりました。