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健康用語集

リン

リンとは、カルシウムと結合して骨や歯を作るミネラルの一種。そのほか、脳や細胞膜を形成するのに欠かせないミネラルである。摂取する時はカルシウムと一緒に同等量を摂るようにするのが望ましい。ただ、通常は食品添加物などにも多量に含まれているため、不足することはまずない。むしろ、過剰摂取になる恐れがあるため注意が必要。過剰摂取すると逆にカルシウムの吸収に悪影響を及ぼすことがある。
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